Hannebambel Kneipen-Kollektiv

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Für mehr Leute zu kochen, als für die Familie oder ein paar Freunde, ist manchmal gar nicht so einfach. Das Volxküchen-Kochbuch bietet Rezepte für alle, die größere Gruppen mit leckeren Mahlzeiten versorgen müssen, über 70 Rezepte, mit oder ohne Fleisch, mit verläßlichen Mengenangaben und zusätzlichen Tips. Dabei wird besonderer Wert darauf gelegt, daß aus wenig Geld viele Portionen werden.

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Rezept für Vegetarier	[Download]
Rezept mit Fleisch	[Download]

Medienstimmen

Auf 126 Seiten hat das Aschaffenburger Kneipen-Kollektiv Hannebambel aufgeschrieben, was in rund zehn Jahren Kochpraxis an Erfahrungen beim Bekochen von Gruppen gesammelt wurde. (Jürgen Amendt in Neues Deutschland, 28.12.2001)

Sie geben eine Party und haben keine Lust mehr auf Kartoffelsalat? Wann immer Sie für größere Gruppen kochen wollen, nervt es Sie, dass es kein Kochbuch gibt, dass Gerichte für mehr als vier Personen anbietet? Jetzt kommt Hilfe (...): Das Volx-Küchen-Kochbuch. (Der Buchmarkt, August 2001)

Nun aber hat Aschaffenburg (...) seine kleine kulinarische Sensation: Der in der Stadt ansässige Alibri Verlag gibt ein Kochbuch heraus. Eines, das nicht alle Tage erscheint. (...) Für jeden, der oft größere Gruppen zu bewirten hat, ist das Volxküchen-Kochbuch ein geeigneter Ratgeber. (Jürgen Overhoff in Main-Echo, 6.7.2001)

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